1915年巴拿马万国博览会，
茅台摔坛酒香四溢的故事名满天下。
却少有人知，
那年与茅台一同获奖的还有赤水的麸醋！
传承120年古法技艺和中草药配方，
沿用赤水河岸原料与富集的微生物群，
得以三年以上的高温日晒，
共同孕育了曾家药食同源的好醋。
120年前，
曾家人创新的是麸醋里的中药配方，
120年后，
曾家人继续传承优 秀的传统酿造文化。
1988年参选国家商业部优质产品，
曾昭彬先生正式将麸醋命名为“晒醋”。
如今曾家人已用两个甲子完成五代传承，
成为赤水持续制作晒醋年份最长的家族。
曾氏传人是政府授牌代表性非遗传承人，
曾氏是全省48家老字号之一，
酿造作坊群为国家3A级旅游景区，
所酿晒醋为国家地理标志保护产品。
稳固发展之际，
曾氏更成为省级扶贫龙头企业，
上门购粮覆盖200农户，
为助力脱贫和乡村振兴义不容辞！
未来可期，
让曾氏掀起传承赤水晒醋的热浪。
纵使是愚公移山，
也要代代无穷尽。
因为，
走进仁怀必知国酒茅台。
走进赤水，
必知曾氏晒醋！