2022-05-05曾泉霖与曾氏晒醋公司分别荣获“贵州省五一劳动奖章”和“遵义市五一劳动奖状”

4月28日，从遵义市庆祝五一国际劳动节暨遵义市五一劳动奖、工人先锋号命名大会上传来喜报，赤水曾氏晒醋有限公司酿造班班长，国家非物质文化遗产——赤水晒醋制作技艺省级代表性传承人，曾氏晒醋第四代传承人曾泉 ...

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2021-10-08曾氏晒醋第五代传承人董彬获评为贵州省“最美劳动者”

9月30日，由贵州省总工会、省人社厅、团省委、省妇联共同主办的“中国梦·劳动美——永远跟党走，奋斗新征程”2021年贵州省“Z美劳动者”发布仪式举行，仪式现场，发布了贵州省各行各业的10007名“最美 ...

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2021-09-29贵州曾氏晒醋，百年不变的味道

中国日报版面截图想知道如何才能制一缸好醋吗？那得问一问掌缸师傅，他的作用极为关键。曾泉霖就是遵义赤水一名杰出的掌缸师，也是贵州省非物质文化遗产项目传承人。曾氏晒醋在赤水是远近闻名的匠心家族品牌，曾氏家 ...

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2021-09-06[贵州日报]贵州老字号砥砺前行向复兴｜曾氏晒醋：用这把“长寿钥匙”打开世界

赤水晒醋发源于赤水河流域，距今已有上千年历史，因酿造过程需经过二至三年漫长夏季高温曝晒而得名。曾氏家族是持续制作赤水晒醋年份最长的家族，始于1900年，经过上百年五代传承，坚持传统手工酿造技艺并将其归 ...

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2021-08-06天眼新闻：赤水晒醋搭上旅游快车

6月2日，游客在赤水曾氏晒醋文化营销中心购买晒醋。该企业是赤水市文化+旅游产业融合发展样板，2020年旅游板块销售收入占总销售额的30%左右。赤水市是中国丹霞赤水世界自然遗产地、国家级风景名胜区，拥有 ...

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2021-06-17赤水晒醋古法酿 传统品牌焕新机

近日，记者走进贵州赤水黔老翁晒醋有限公司的车间，阵阵醋香扑鼻而来。今年60多岁的晒醋员工董希良正忙着翻醅，动作娴熟。“作为一名赤水晒醋传承人，40多年来，我一直坚持以传统工艺制醋。赤水晒醋制作工艺特殊 ...

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2021-06-03晒醋飘香引客来

近年来，得益于赤水大力推进文化+旅游产业的融合发展，赤水晒醋销售越来越好，成为赤水打造地方特色产品集群，促进旅游业快速发展的样板。目前该市培育晒醋企业11家，年产晒醋近6800吨，年产值2.5亿元。图 ...

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2021-04-06【贵州日报】“赤水晒醋”晒出新天地

“目前赤水晒醋产业园售价最贵的一款醋达到每500毫升1500元，售价堪比普通飞天茅台酒。”3月30日，在整齐排列着“醋罐矩阵”的园区内，赤水经开区党工委有关负责人向记者介绍晒醋产业发展时，脸上满是笑容 ...

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2020-12-23官宣：贵州省级非遗代表性传承人公示结束！曾氏1人上榜！！

第五批省级非物质文化遗产项目代表性传承人申报片晒醋制作技艺曾泉霖为加强非物质文化遗产保护工作，完善非物质文化遗产代表性传承人体制机制建设，促进非物质文化遗产的继承和弘扬。根据2020年工作计划，贵州省 ...

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2020-12-16赤水晒醋：曝晒千日 回味无穷

酸甜苦辣，红绿黄蓝，将生活编织成一首甜美的歌，一幅斑斓的画。酸，是人生百味，是冰糖葫芦里的山楂果子，是金黄诱人的柠檬，也是经过漫长岁月发酵才能形成的醋。中国腹地,云贵高原与四川盆地的过渡地带,贵州省境 ...

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